Honiggelbes obergäriges Bio-Bockbier. Fruchtiger Duft nach Banane und Gewürznelken. Sehr vollmundig im Trunk mit einem weichen Mundgefühl. Weiche und dezente Bittere. Zur Fastenzeit wurden in den Klöstern kräftige Begleiter für diese karge Zeit gebraut. Unser Starkbier für die Wochen vor Ostern hält diese Tradition in Erinnerung. Dieses saisonale Bier der Wimitz Speziallinie startet jähr- lich mit Februar – solange der Vorrat reicht.