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Hopfenzupfen fürs Wimitzbier

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Liebe Bier- & Hopfeninteressierte!   Das Wetter ist uns am kommenden Wochenende gut gesonnen☀️! Der Hopfen 🌳👍 ist nun auch reif und gehört gezupft!    Ob eine Stunde meditatives Zupfen oder 3 Stunden Vollgas – wir laden hiermit alle recht herzlich ein! Psst…vielleicht weitersagen 😉 Jeder der mit einem vollgepflückten Hopfendolden-Kübel etwas zu unserem Wimitz-Bier beiträgt, wird mit einer einfachen …

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Erfolgreiche Spendenaktion der HLW St. Veit

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Der von Schülern/-innen organisierten und durchgeführten Tag der offenen Türe in der Brauerei Wimitz war ein voller Erfolg. Trotz strömenden Regens fanden sehr viele den Weg in die Wimitz. Bei weit mehr als 500 Brauerei-Besuchern konnten die HLW Schüler-/innen € 2.600,— sammeln. Diese Spenden kommen in der Region St. Veit zum Tragen. In Abstimmung mit Sozialarbeitern werden Kindern und Jugendlichen in sozialen …

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Nachhaltige Arbeit im Wimitzgraben ausgezeichnet

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Am 9. Mai 2019 wurde die Wimitzbräu GmbH vertreten durch Geschäftsführer Josef Habich für ihr nachhaltiges Arbeiten ausgezeichnet. “So eine Auszeichnung ist immer eine Bestätigung und ein Anreiz, in diese Richtung weiterzuarbeiten”, so Habich.Das Thema Nachhaltigkeit ist im Wimitzgraben ein Riesenthema. “Wir arbeiten in einem an die Natur gekoppelten, geschlossenen System – ein Kreislauf. Nachhaltigkeit ist für uns aber auch ein …

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Summa’ Ale startet mit Mai

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Wimitzer “Summa’ Ale” 0,33L Flasche wird zu Tag der offenen Tür am 28. Mai präsentiert Hopfen ist der StarDas „Summa’Ale“ ist ein etwas leichteres, spritziges Sommer–Bier mit einem ausgeprägten fruchtigen Aroma. Das Geheimnis hinter den dominanten exotischen Geschmacksnoten steckt in speziellen Hocharoma-Hopfensorten, die bei diesem Bier im Rampenlicht stehen. Neben dem Grünhopfen Pils und dem Indian Pale Ale können wir …